Chroniques sur le vin
0

actualites publiée le dans News

Air France propose une nouvelle carte pour ses vins

image

Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du monde en 2000 assiste la compagnie aérienne pour établir une sélection de vins de qualité et pouvant s’adapter à un stockage en cabine d’avion.


D’après le site déplacementspros.com, la majorité des crus sélectionnés sont des vins jeunes qui peuvent s’acclimater à la sécheresse et à la pressurisation d’une cabine d’avion. Le stockage des millésimes anciens est quant à lui peu compatible avec les conditions de vol. La décantation dont ils ont besoin n’est pas réalisable dans un avion.

De plus, la compagnie propose à sa clientèle de première classe des verres œnologiques afin que les arômes du vin puissent être appréciés à leurs juste valeur.

Air France offre également à ses clients près d’un million de bouteilles de champagne par an.

En conséquence, plus qu’une compagnie aérienne, Air France est désormais un partenaire reconnu dans le monde du vin.

Via

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>