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Tours fête les vins de Loire avec VitiLoire

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Le 31 mai et le 1er juin prochains, Tours, ville située au coeur d’une des grandes régions viticoles françaises, célèbrera les vins du Val de Loire au travers de la 12ème édition de VitiLoire. Durant ces deux jours, près de 150 vignerons vous accueilleront pour vous faire découvrir la diversité et la richesse des vins de Loire. 

Depuis 12 ans maintenant, chaque année, à la fin du mois de Mai, Tours, ville située sur les rives de Loire met en avant son patrimoine viticole par le biais de l’évènement VitiLoire. Cette année, celui-ci se déroulera les 31 mai et 1er juin. À cette occasion, près de 150 vignerons se réuniront, le temps d’un week-end, en plein centre-ville, sur le boulevard Heurteloup, place de la gare et dans le jardin de la Préfecture, pour faire découvrir la diversité et la richesse des vins de Loire, représentés par 79 AOC. “C’est donc toute une palette de terroirs et de cépages qui sera présentée avec comme identité commune la Loire, classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité au titre de ses paysages culturels”, comme nous l’explique le site officiel de l’évènement. Experts comme amateurs sont donc conviés à ce bel évènement où ils pourront, en toute simplicité et convivialité, rencontrer les vignerons  qui auront à coeur de partager avec eux leur amour du terroir et leur savoir-faire. Durant ces deux jours, ils pourront également participer à de nombreux ateliers. L’Institut de Dégustation proposera ainsi, pendant tout le week-end, des ateliers oenologiques gratuits traitant de plusieurs thématiques comme “Comprendre la dégustation des vins du Val de Loire”, “Comprendre la production des vins du Val de Loire”, “Servir les vins du Val de Loire” ou encore “Apprendre les goûts aux petits gastronomes”. Afin de renforcer la dimension “art de vivre” de VitiLoire, plusieurs Ateliers des chefs seront également proposés au cours desquels 10 grands chefs tourangeaux valoriseront le lien naturel entre les AOC viticoles et la gastronomie tourangelle autour des produits du terroir les plus emblématiques de la Touraine

Plus d’informations sur la 12ème édition de VitiLoire

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